ほんまもんの日本食と日本文化が世界中で愛される未来を実現する

日本の”食”と”文化”を通じて、世界中に笑顔と豊かさを届ける

1. 本質にこだわる
• 産地・技・味に妥協せず、日本の本物だけを届ける。


2. 挑戦を楽しむ
• 新しい市場や文化発信の形に積極的に挑戦する。


3. 文化を敬う
• 日本の食や伝統に敬意を払い、誇りを持って伝える。


4. 感動を生む
• お客様の心を動かす体験を設計し続ける。


5. 人と人をつなぐ
• 生産者・職人・お客様・世界を結ぶ架け橋になる。